食材：青椒3个、鸡蛋2个、油适量、盐少许、生抽少许、胡椒粉少许 ，我来为大家科普一下关于青椒鸡蛋饼的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
青椒鸡蛋饼的做法
食材：青椒3个、鸡蛋2个、油适量、盐少许、生抽少许、胡椒粉少许。
先把鸡蛋打好，再把青椒洗净切碎，因为是做饼子，青椒切的越碎越好。
锅中放油，把青椒放进锅中翻炒，放点盐进去。
待青椒炒绵后，把鸡蛋液倒入锅中，这个时候不要动锅铲。再在上面撒少许盐。
待鸡蛋饼煎到可以反面了，就轻轻的把鸡蛋饼翻过来，继续煎另一面。
再放点生抽进去，味道会更香，在出锅的时候，撒上一点胡椒粉。
盛盘的时候也要注意，不要把鸡蛋饼弄散了，圆圆的一个大饼会看起来更有食欲。
