凉皮调料的做法如下：准备麻酱，醋，辣椒油，生抽，蒜，盐，蒜洗净切末接下来，将麻酱倒入碗中加入生抽，醋，蒜末，辣椒油，盐按顺时针搅拌均匀即可，我来为大家科普一下关于凉皮的调料怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
凉皮的调料怎么做
凉皮调料的做法如下：准备麻酱，醋，辣椒油，生抽，蒜，盐，蒜洗净切末。接下来，将麻酱倒入碗中。加入生抽，醋，蒜末，辣椒油，盐按顺时针搅拌均匀即可。
凉皮，起源于陕西关中地区的汉族传统美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。因原料、制作方法、地域不同，有热米（面）皮、擀面皮、烙面皮、酿皮等。口味有麻辣，酸甜，香辣等各种口味。 凉皮历史悠久，据说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史。
