牛肉切成2厘米大小的块，西红柿去皮切成丁，洋葱切丁，我来为大家科普一下关于奶酪焗牛肉怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
奶酪焗牛肉怎么做
牛肉切成2厘米大小的块，西红柿去皮切成丁，洋葱切丁。
锅中放入40克黄油化开，放入洋葱丁炒香。
加入牛肉同炒。
加入西红柿和蘑菇同炒。
加入番茄酱同炒。
加入黑胡椒。
加水加盖熬至牛肉酥烂（调小火），加盐调味，倒入焗盆中。
取一个干净锅放入10克黄油化开，放入50克奶酪化开，加入鲜奶油调匀，注意火要小，要不停搅动。
将奶油芝士汁倒入焗盆中拌匀。
将剩下的奶酪刨丝铺在焗盆中上，入烤箱中220毒烤至表面焦黄即可。
