许多人的习惯都是早晨喝牛奶,或者喝一杯稀释蜂蜜水,其实这样做是走入了一个弊端。来看看早晨空腹喝酸奶有什么影响吧。
早晨空腹喝酸奶好吗?
早上空腹喝酸奶对人体的影响很大,尤其是肠胃不好的人,很有可能会拉肚子。人体消是依靠胃液里的酸性物质,可是如果早晨在空腹的情况下喝酸奶,很有可能会让胃液的浓度大增。从而影响你的食欲以及消化系统功能,引起消化不良或者食欲不振。所以,早上空腹喝酸奶是不可取的,绝对不值得提倡。
对于肠胃不好的人来说,早晨空腹喝酸奶还有可能会引起拉肚子等不良反应。如果你空腹饮用大量的酸奶,会让你的肠胃超负荷运行的,从而造成胃粘膜穿孔,对身体的影响非常不好。
适宜乳酸菌生长的pH值为5.4以下,空腹时,人的胃酸较高,pH值在2以下,饭后胃液被稀释,pH值上升至3.5,因此,空腹饮用酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱,而饭后两小时饮用,效果较好。所以大家最好不要早上空腹喝酸奶,改为饭后喝为好。而且,这样还有减肥的效果。
千万不要在空腹的情况下饮用酸奶,否则会容易引起各种消化性疾病,甚至拉肚子,或者胃粘膜受伤。酸奶虽是减肥食物,却也要懂得掌握方法哦。
喝酸奶的注意事项
很多人都喜欢喝酸奶,尤其是对于一些女孩子和女性朋友,更是如此。那如果空腹喝酸奶是否会有损健康呢?我们都知道,在生活中有些行为在空腹时候做的时候是会影响一个人的健康的,因此酸奶也应该了解。
在现在生活上,酸奶是越来越多人会选择的一种乳制品,是以牛乳或复原乳为主要原料,添加或不添加辅料,经巴氏杀菌后,接入乳酸菌菌种,保温发酵制成的产品,是一种老少皆宜的营养食品。专家提醒,消费者切忌空腹喝酸奶。适宜乳酸菌生长的pH值为5.4以下。
第一,饭后饮用好。当一个人在空腹的时候,人的胃液酸度pH值在2以下,饭后胃液被稀释,pH值可上升到3.5。因此,空腹饮用酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱,而饭后2小时饮用较好。
第二,酸牛奶忌加热。除了酸奶不可以空腹喝,也不要加热喝,因为酸牛奶中的活性乳酸菌对人体有益无害,可分解鲜牛奶中的乳糖而产生乳酸,使肠道酸性增加,有抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素的作用。此外,活性乳酸菌还具有增强胃肠消化能力的作用,而经过加热煮沸后,不仅酸奶的特有风味消失,而且其中的有益菌也被杀死,营养价值大为降低。
第三,食用酸奶后忌不漱口。随着乳酸菌系列饮品品种的增多,儿童龋齿发生率也在上升,这与常饮乳酸菌饮料不无关系。因为乳酸菌中的某些菌种对龋齿的形成起着重要的作用,因此,在饮用酸奶或乳酸菌饮料后应及时用白开水漱口。
第四,婴儿不宜喂酸奶。在很多家庭中可以看到父母给婴儿喂酸奶,其实这种做法是不科学的。酸牛奶虽能抑制和消灭病原菌的生长,但同时也破坏了对婴儿有益菌群体的生长条件,还会影响正常的消化功能。
每个人的肠胃都有一个不同时期的ph值,当然也正是因为如此,空腹喝酸奶是不应该的,以免让胃遭受一定的痛苦,除了不可以空腹喝酸奶,酸奶的其他一些注意事项上述也已经做出了介绍,注意健康饮食,才可以保持自己健康的身体状况。
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