准备工作:花蛤煮熟,剥壳备用;锅中烧水,水开后下入米粉煮7分钟,关火,让米粉在热水中闷5分钟随后冷水冲洗并沥干,我来为大家科普一下关于如何做米粉好吃一些?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

如何做米粉好吃一些(怎么做米粉好吃一些)

如何做米粉好吃一些

准备工作:花蛤煮熟,剥壳备用;锅中烧水,水开后下入米粉煮7分钟,关火,让米粉在热水中闷5分钟。随后冷水冲洗并沥干。

锅中热油,下入小葱段。小火将葱段煎至焦黄色。

倒入生抽、老抽、白糖,煮至冒气泡即可关火。

米粉上淋入酱汁、放入蛤蜊,搅拌均匀。