主料:羊肉卷200克,白菜250克,西红柿1个辅料:杭椒,小米椒,葱10克,生抽2克,料酒3克,麻椒盐3克,胡椒粉,我来为大家科普一下关于羊肉炖白菜的做法家常?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

羊肉炖白菜的做法家常(羊肉炖白菜怎么做)

羊肉炖白菜的做法家常

主料:羊肉卷200克,白菜250克,西红柿1个。辅料:杭椒,小米椒,葱10克,生抽2克,料酒3克,麻椒盐3克,胡椒粉。

羊肉卷中加入盐,料酒,胡椒粉,抓匀腌制10分钟。

白菜切丝,西红柿切块。

锅中倒油,放入葱花爆香,加入白菜丝翻炒。

滴少许生抽,加入西红柿炒出汤汁。

放入清水,盐,大火煮开,盛出。

羊肉卷下锅焯一分钟,盛出到白菜上。加入小米椒和麻椒。

锅中倒油,烧热。淋在最上面即可。