食材:白凉粉50克、红柚50克、黑凉粉50克、练乳适量、苋菜适量 ,我来为大家科普一下关于三色凉粉杯的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
三色凉粉杯的做法
食材:白凉粉50克、红柚50克、黑凉粉50克、练乳适量、苋菜适量。
把苋菜叶洗干净。
然后放进开水里烫一下。
这个汤汁倒出来。
先来做红凉粉,把白凉粉放进锅里。
加入一点点冷水拌一下。
然后冲进苋菜汁。
边用中火加热。
再来制作白凉粉,把白凉粉放进锅里。
加入一点点冷水拌一下。
使的凉粉彻底溶化。
然后冲进适量的热水,边拌边煮。
煮沸后倒入容器里自然凝固。黑凉粉制作和白色的相同。
把黑凉粉倒出来,切块。
把红凉粉倒出来,切块。
把白凉粉倒出来,切块。
放进杯子里,再加一点红柚更好吃。
浇一点炼乳调味即可。