食材:小麦粉250克,红糖80克,油50毫升,盐2克,酵母粉1克,我来为大家科普一下关于天津糖皮儿怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
![天津糖皮儿怎么做(天津糖皮儿的做法窍门)](http://img.studyofnet.com/upimg/897406165.jpg)
天津糖皮儿怎么做
食材:小麦粉250克,红糖80克,油50毫升,盐2克,酵母粉1克。
红糖放于容器中。
加水稀释成红糖水,加小麦粉、酵母粉。
和成糖面团静置20分钟。
小麦粉加酵母粉、盐和成面团静置20分钟。
将面团分成等份。
将糖面团分成等份。
糖面团与白面团叠在一起。
擀成长方形。
用刀划口成糖皮儿坯。
热油锅,糖皮儿坯入锅炸。
适时将糖皮儿翻面,炸熟即可捞出,控油后享用。