白蛤的方法（白蛤如何做）

白蛤用清水反复冲洗，洗干净后备用，我来为大家科普一下关于白蛤的方法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

白蛤的方法

白蛤用清水反复冲洗，洗干净后备用。

蒜苗切段，辣椒切碎，蒜切片备用。

锅中倒油加热，油八成熟时放入蒜片爆香。

然后放入白蛤，不停地翻炒，待白蛤张开嘴后放入蒜苗翻炒均匀。

加入辣椒、酱油和鲍鱼汁翻炒均匀即可出锅。