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干炸带鱼怎么吃最省事（大人小孩都爱吃的干炸带鱼）

干炸带鱼怎么吃最省事

带鱼整理干净改一字花刀切段 水里加盐，胡椒粉，料酒，姜片泡带鱼十五分钟。 吸干水份 用酱油和料酒，胡椒粉，蚝油腌制十五分钟 直接炸，中小火炸八分钟左右，具体根据带鱼大小决定，小心爆油 捞出等待 热油复炸一次 撒上干辣椒面即可 也是个下酒菜～,