1、食材:多宝鱼:400g、花生油:20ml、酱油:10ml、醋:20ml、姜:5g、蒜:15g、蒜苗:30g、白酒:10ml,我来为大家科普一下关于第一名厨多宝鱼做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
第一名厨多宝鱼做法
1、食材:多宝鱼:400g、花生油:20ml、酱油:10ml、醋:20ml、姜:5g、蒜:15g、蒜苗:30g、白酒:10ml。
2、做法:多宝鱼去除内脏洗净。
3、在鱼身上划几刀。
4、蒜苗切段,蒜、姜切片。
5、热锅下油,放入多宝鱼。
6、两面都煎一下。
7、倒入白酒烹香。