经常喝羊汤都是那种老店或小神店,这次小兔在大东副食附近找到了一家馆子,不老也不神,无论环境还是菜品,都给人干净的感觉,这就相当不错了!
天冷想喝锅仔羊杂
小兔太想念“锅仔”了,以前上学的时候在食堂,跟同学点一个金针菇肥牛锅仔,或五花肉白菜大豆腐锅仔,咕嘟咕嘟的声音,在深秋的季节,听着就感到温暖。
所以呀,毫不犹豫,选择了锅仔羊杂,32元,这不比在本溪吃的便宜多了嘛!看看这羊杂量,用勺子一捞,有大半锅呢。
加入盐、味精和白胡椒粉,让汤头鲜美再提升一个度,让辛辣感刺激味蕾,简直太享受了。小兔觉得,羊汤还是烫着才好喝,才够味儿!
配烧饼
他们家的烧饼没有口味可选,也不是麻酱的,就这一种,金黄色泽,不干不过火,铺满了芝麻,里面有多层叠加,吃起来柔软中带着一丝椒盐味儿,越嚼面香味儿越浓,配羊汤吃真的有点爽。
馋羊蹄了
最近比较馋猪蹄,还没来得及吃,看见菜单上有羊蹄,就点了一个,刚烤出来的羊蹄,外皮酥软,咬下去胶原蛋白丰富得都粘嘴唇,尤其是骨头连接处的筋,特别弹嫩,太好吃了。
然后把它掰成一块一块的,发现肉量还挺多,比猪蹄性价比高啊!
怕吃不饱又点了烧麦
可能是饿了的原因吧,那4个烧饼我和老曲很快就解决了,所以又点了羊肉烧麦,1屉12个,皮薄馅大,里面的羊肉呈丸子状,大葱的加入非常提香,咬开爆汁,尤其是肉汁浸入烧麦皮中,超级香。
小兔算账
锅仔羊杂汤32元
烧饼4个4元
烤羊蹄1个13元
羊肉烧麦1屉18元
总消费;67元
用餐人数:2人
营业时间:9:30-21:30
探店日期:2020年9月22日
《七寳羊汤》地址:东顺城街131号
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