鲈鱼是海鱼吗（鲈鱼介绍）

鲈鱼有淡水鲈鱼和海鲈之分，其既是淡水鱼种也是海鱼，我来为大家科普一下关于鲈鱼是海鱼吗?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

鲈鱼是海鱼吗

鲈鱼有淡水鲈鱼和海鲈之分，其既是淡水鱼种也是海鱼。

鲈鱼，体长侧扁，下颌长于上颌，肉坚实呈蒜瓣状，鱼鳔可制鱼肚，常清蒸食用。

鲈鱼肉质洁白肥嫩，细刺少、无腥味，味极鲜美，富含丰富的蛋白质和维生素，可入药，是一种极其珍贵的补品。