本话题已参加【长期活动】一起学做家常菜
这几天我特别忙，没有什么时间来好豆转，但是呢，我一直在说，我今年一定要坚持完成一个活动，所以，当导师叶子的小厨的教学帖出来时，我就开始着急上火了，不过，确实木有时间学做。就在这时候，吴先生自告奋勇的说他要来学做这四月份的第一道菜——炝炒圆白菜！那必须让他试试！
可是，我满怀期待看到的成品，居然是这个样
我怎么看都觉得离老师的作品相差十万八千里啊，这时候吴先生就开始找理由了，我们家木有干辣椒，只有干辣椒丝，我不可能把干辣椒丝用水泡一下吧，老师说了，干辣椒用水泡一下之后是为了防止炝锅时发黑，控干水分是为了以免炝锅时遇水溅油，你看看，我家这样的辣椒丝能泡吗？！
好嘛，还委屈上了，我说那你就动作快一点撒，炝炒就是要动作快呀，他又不乐意了，说，你不是要传菜谱嘛，我就边做边拍照，我这能快的起来吗？！
炒成这样就不错了！
好吧好吧，为了避免家庭矛盾，还是赶紧尝尝吧，嗯，味道还不错，马上给予表扬，灭灭火药味！
嘿嘿，说实话，我要是学做这道炝炒圆白菜说不定还没有吴先生做得好呢！
哪天有空我来试试！
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