生活中有许多朋友常常被一些消化功能减退的症状困扰，如没有胃口、腹胀、大便稀且排便时粘滞不爽，同时还常伴有身体困重、乏力、舌苔白腻或黄腻、舌边有齿痕等症状。出现上述症状的主要原因是脾虚湿困。
中医将湿邪分为外感湿邪和内生湿邪，外感湿邪是无处不在的，不过是南方重一些，北方轻一些而已，内生湿邪是脾胃运化失常的产物，往往对脑力劳动者、体育活动少者，尤其是白领们“情有独钟”，这与他们长时间劳神过度、运动过少而致思虑气结、血脉不畅，进而导致脾胃功能欠佳有关，因此，日常生活中应当适度增加具有健脾化湿作用的食物或饮品的摄入。象薏米荷叶茶就是不错的选择。
如果薏米先炒的微微泛黄，然后再煮，不仅味道更香，而且可以减轻薏米的寒性。
作者简介：中医博士，营养师，国家中医药管理局中医药文化科普巡讲专家。
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