海参发白还能吃海参表面白色是盐霜,为正常现象,我来为大家科普一下关于海参发白还能不能吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

海参发白还能不能吃(海参发白还能吃吗)

海参发白还能不能吃

海参发白还能吃。

海参表面白色是盐霜,为正常现象。

海参属于海产类,因此其体内会有一定的含盐量,经过晒干之后这些盐分就会结成白色结晶凝固在海参表面,这样就会使得海参表面发白。而且有些海参在加工的过程中还会格外的加盐,这种海参表面的白色就会更加多。所以海参表面有一层白色属于正常现象,无需过于担心。