对于维生素，不少人对它的了解还是比较片面的，甚至有些人觉得，吃多维片就可以代替吃蔬菜水果，用来补充维生素，这其实有很大的误解。下面，我们就对这种产品做一个具体的分析，顺便也了解一下它应该怎么吃。
顾名思义，这是一种以“多种”的“维生素”（有的包括有矿物质）组合加工制成的产品，其功效直接了当地说，就是可以给人补充维生素。而且，它只是作为一种辅助手段，帮助人体弥补膳食中的不足（如三餐不规律、营养搭配不均衡），或者为人体补充因不良的生活习惯（如抽烟喝酒会流失大量的VB、VC）而缺失的维生素和矿物质，并不能直接来替代食物。
就拿前文所提到的蔬果来说，一些人认为吃多维片可以代替吃蔬菜水果，这个认知就更加片面，蔬菜水果中含有的大部分是维生素A、维生素C等，而且还有大量的膳食纤维，这种营养物质可以促进肠道蠕动，减少排便不畅的概率。
所以说单单想靠多种维生素片的作用来替代蔬菜水果是不可行的，这样会导致我们无法充足地摄入到膳食纤维等其他有益身体的物质。在日常生活中，还是应当在保持食物多样化的基础上，根据自身情况去食用适合自己的多维片。
①脂溶性维生素需餐后吃
维生素A、D、E等属于脂溶性维生素，这类营养的特性是需要在有油脂的情况下，才能更好地被人体吸收。因此，多维片尽量在餐后或者随餐食用。
②维生素B需早上吃
很多人早上总是觉得十分疲劳，这其实就是因为身体内的营养物质被消耗殆尽，而维生素B参与能量的代谢，它可以帮助碳水化合物、脂肪、蛋白质等转化为能量，因此维生素B早上吃会比较好一些。
③总结：为了能够更好地让身体吸收营养、强化多种维生素片的利用率，在早餐后食用会更好一些。
另外，除了时间上需要留意，还要注意不同人群之间需要强化补充的维生素也是不一样的，所以选择产品时也要分开看待，比如汤臣倍健多种维生素片就是不错的选择。
当然，除了正确的补充多种维生素之外，合理的饮食以及适量的运动也是很重要的。
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