食材:鸡全翅1斤,叉烧酱1勺,蒜头2瓣,蜂蜜1勺,我来为大家科普一下关于蜜制叉烧鸡翅怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
蜜制叉烧鸡翅怎么做
食材:鸡全翅1斤,叉烧酱1勺,蒜头2瓣,蜂蜜1勺。
鸡翅洗净,放入一个干净的保鲜袋,加入叉烧酱,蜂蜜和蒜头。
绑紧口袋,通过搓揉的方式使蜂蜜和叉烧酱化开并均匀的包裹鸡翅。
放入冰箱冷藏过夜,注意中途将袋子底朝天掉个儿,确保入味。
腌制好的鸡翅铺在烤架上。
将腌制鸡翅剩余的酱汁用小碗装起来,再加入1勺蜂蜜,用刷子搅拌均匀。
烤箱预热,200度烤30分钟后取出,同时将烤箱温度上升至220度。
用刷子在鸡翅正反两面都刷上一层酱汁。
翻个面,重新放入烤箱,再烤15分钟即可取出。