广西是中国百香果之乡。广西地处亚热带,高温多雨,适合百香果生长,夏季和秋季的百香果口感最佳,冬季果实成长慢,口感较酸。因此在广西,只有在每年的6月到12月能种出口感最好的百香果。

现在是广西百香果上市的时间。由于百香果无法在5度以下低温冷藏,运输上成本及风险较高,在全国主要市场尚未推广普及。因此只有在广西,广东,江西,福建和海南几个产区有销售,北京,上海,郑州,浙江,成都等主要水果消费市场很少看到百香果的身影,大多数人更是没有机会认识和品尝到这种天然维C水果。

冬天八分熟的百香果如何保存(今天摘的百香果)(1)

冬天八分熟的百香果如何保存(今天摘的百香果)(2)

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