首先把花菜掰成小簇，然后放到热水锅中焯一下，等到梗变绿就捞出备用，我来为大家科普一下关于有机花菜怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
有机花菜怎么做好吃
首先把花菜掰成小簇，然后放到热水锅中焯一下，等到梗变绿就捞出备用。
五花肉洗净，切片、加入少量料酒，淀粉抓匀腌好备用；蒜拍碎、干辣椒切段备用。
热锅加入油少许，油热放入蒜，爆出香味后放入五花肉，肉多炒一会儿，把肉里的油榨出来会更香。
加入一勺豆瓣酱，炒香后放入干辣椒，翻炒后倒入花菜大火炒！同时加入糖、盐、一品鲜、鸡精炒一分钟左右。
喜欢脆脆的朋友就少加点醋，翻炒后直接盛出就好！喜欢软软的小伙伴就加点水盖上锅盖焖一会儿再盛出来！
