在苏格兰出生，父母为中国香港人的梁佩诗，早年因为在《哈利波特》电影系列饰演哈利波特的初恋女友“张秋”而声名大噪，还因为夺走了哈利的初吻曾经遭恶到网友的恶意攻击。
当年的这一吻轰动了“魔法界”
眨眼之下已过了十几年，相信当年唱衰梁佩诗的“黑粉”早已放下了仇恨。而当初的少女张秋，现在已是年过30的女人了，最近换上一头短发的她几乎让人认不出了！
梁佩诗当年成功获选扮演“张秋”这个角色，从2005年上映的《哈利·波特与火焰杯》，演到最后一集《哈利·波特与死亡圣器2》。虽然梁佩诗的戏份不多，但在《哈利·波特与凤凰社》中夺走哈利波特初吻的一幕给人留下了深刻的印象。
当年有不少的影迷不满张秋与哈利波特的恋情，继而攻击梁佩诗本人。不过事隔多年后，梁佩诗谈起这场吻戏时，指出最让她后悔的是剪了一个不满意的发型，“我希望我从来没剪过这个发型，这个恐怖的发型！”此外，她还提到不敢重看《哈利波特》系列，因为她会质疑的自己的表现。
在拍完《哈利波特》后，梁佩诗仍活跃于影视界，出演过《猜火车2》以及成龙主演的中、英合拍片《英伦对决》，她在其中饰演成龙的女儿，在近两年主要以出演连续剧为主。今年进入33岁的梁佩诗，早已不是当年的清纯少女形象，最近她把头发剪短，变得更加成熟干练，有不少网友都说几乎认不出她了。
