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手撕包菜家常做法黄磊

手撕包菜家常做法黄磊

主料:包菜400克

辅料:干辣椒1个,蒜子3颗,蚝油1勺,香醋2勺,生抽2勺,盐少许,油适量

做法:

1.包菜剥开洗干净。

2.用手撕一块块备用。

3.蒜切碎,干辣椒切段,辣椒如果能吃辣的可以多放点哦,根据自己的接受辣度加

4.生抽2勺,香醋2勺加入碗里备用。

5.锅中倒入油,油热倒入蒜和辣椒炒香,倒入包菜炒软,加入碗里的生抽和香醋,加入少量盐和鸡粉,翻炒均匀。

6.出锅。