材料：龙虾1只（1斤2两）、蒜5瓣、姜3片、大葱一段、淀粉适量、、盐适量、味精适量、料酒适量、生抽适量，我来为大家科普一下关于大龙虾怎么做好吃又简单的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
大龙虾怎么做好吃又简单的做法
材料：龙虾1只（1斤2两）、蒜5瓣、姜3片、大葱一段、淀粉适量、、盐适量、味精适量、料酒适量、生抽适量。
用刷子洗干净龙虾。
用筷子插进龙虾尾部小孔放出水。
将龙虾剁块，裹淀粉油锅炸至变红色拿出，锅内留油爆香葱姜蒜，龙虾入锅翻炒，加料酒、生抽、加少量水，加糖、盐焖炒一下，出锅前加少许鸡精！
