苹果红枣汤的做法（怎样做苹果红枣汤）

主料：红枣5粒、苹果1个、鸡蛋1个、酒酿（醪糟）1杯 ，我来为大家科普一下关于苹果红枣汤的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

苹果红枣汤的做法

主料：红枣5粒、苹果1个、鸡蛋1个、酒酿（醪糟）1杯。

红枣洗净后用温水浸泡至软，切开去核。苹果洗净切成小丁。

将去核的红枣肉和苹果丁一起放入砂锅中，加水煮15分钟。

将鸡蛋打散成蛋液，均匀地淋入锅中，煮成蛋花。

待蛋液凝固，倒入酒酿，搅拌匀即可。