低脂低卡的盐焗大虾，新手也能秒变大厨 盐焗大虾，咸香Q弹，原汁原味，虾肉紧致入味。以前认为这样好吃的盐焗大虾只有去酒店才能吃到；现在家里有了宜盾普蒸汽炸锅，容量大，功能强大，蒸、煮、炸，随心所欲。用它做盐焗大虾原来可以如此简单。
By 吴妈厨房
用料
- 大虾 500克
- 八角茴香 2个
- 花椒粒 5克
- 五香粉 3克
- 盐 400克
- 宜盾普蒸汽炸锅 1台
做法步骤
1、准备好食材。
2、把三分之二的盐倒入盘中。
3、加入花椒五香粉和茴香，拿起盘晃动均匀（别拿铲子拌以免划伤盘）选择自主炸功能，温度200度7分钟让盐和香料融合出香味。
4、依次把大虾放入盘中。
5、把余下的盐撒在大虾上，盖上锅盖。
6、时间到，打开盖这一刻就给这诱人的鲜香所吸引。
7、继续选择自主趴，时间12分钟，温度200度，时间到即可。抖掉大虾上的盐装盘。
8、这道把虾的鲜甜味锁住的盐焗大虾，就可以享用啦。健康低脂，好吃不胖。
9、盐焗大虾省去了繁琐的烹饪过程，充分保留了食材原始的味道。你一定要试试哦。
小贴士
1）大虾冲洗干净一定滤干虾的水分 2）焗好虾的盘，不要用铲子铲，以免划伤盘；等完全凉了后，用温水浸泡一会，盐就全部融化掉，盘完好无损哦。
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