准备用料牛肝菌50g、食盐适量、水适量、火腿适量、葱适量、姜适量、黄瓜少许，我来为大家科普一下关于干牛肝菌的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

干牛肝菌的做法（干牛肝菌的做法步骤）

干牛肝菌的做法

准备用料。牛肝菌50g、食盐适量、水适量、火腿适量、葱适量、姜适量、黄瓜少许。

牛肝菌用水泡发。

火腿切片。

将菌洗干净。

锅内放入水和葱姜，加入火腿，加入菌，加入少许盐，开火熬制。

大火开后，30分钟小火即可。

切入少许的黄瓜丝放入锅中即可。