吃肉肉啦
By 甜言物语的美食之旅
用料
- 猪里脊 2片
- 鸡蛋 1个
- 面包糠 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒 适量
- 五香粉 适量
- 料酒 适量
- 淀粉 适量
做法步骤
1、里脊肉用棒敲一下
2、敲至肉松散
3、撒上盐、胡椒粉、五香粉揉匀
4、倒入料酒腌制一会
5、粘上淀粉
6、裹上蛋液，再裹上面包糠
7、放入油锅炸至
8、放凉切片
9、美味就完成啦！ 可以调制一些鲜酱油，番茄酱，酸甜酱！
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