小时候我们都吃过一种东西
可以让嘴巴变色
小时候我们都演过一场戏
假装中毒了
转眼又到了吃桑葚的季节
桑葚又叫桑果
在我们四川叫桑泡儿
酸酸甜甜一秒回到
小时候
今天小编要说的就是童年记忆
摘桑泡儿
一年一度的桑葚,又到采摘的季节了,成熟的桑葚酸酸甜甜,个大、肉厚、颜色偏紫红、糖分越充足的吃起来越好吃。
每年4~6月是采摘桑泡儿最佳的时间,可以直接吃,也可以晒干或略蒸后晒干,还可以泡酒。你以为就只能这么吃吗?还是太年轻了......
【桑葚泡酒】养颜必备
【桑葚果酱】
你造吗?除了果酱甜品什么的
桑椹竟然还可以做菜!
身为吃货的小编也是第一次知道
突然都不敢以吃货自居了,捂脸!!!
【桑葚番茄】
不要意外这确实是一道菜,桑椹配番茄,这酸爽简直提神!看着就有食欲,肯定很开胃,get起来,有机会一定要尝试。
【桑葚炒饭】
想出这个搭配的大厨,请收下我的膝盖,这种果蔬炒饭,还真是仁者见仁,不过看着挺好吃的样子,果然就是个看颜的世界。
【玫瑰桑葚馒头】
最近每到周末朋友圈就是各种
吃草莓,摘樱桃....
一点新意都没有!
让我们一起去回味童年吧
想象一下在绿幽幽的桑树底下边摘边吃
忍不住吞了一下口水
那么成都那些地方可以摘呢?
大邑桑果基地
大邑桑果基地于2013年建成,整个园区占地1300亩,桑葚园640亩,目前有220亩桑葚可采摘,是成都人每年摘桑泡的必选之地。
挽起衣袖,戴上遮阳帽、提着小果篮,一头扎进桑树林,一边摘枝头的桑泡,一边吃新鲜的桑泡,不仅体味了自己动手的采摘乐趣,还回想起儿时许多美好回忆!五一假期也可以去哦~
地址:大邑县晋原镇的新乐村生态农桑养生产业园
交通:成都--成温邛高速大邑南出口--南苑大道--大双路(西岭雪山方向)--新乐社区公交站左转800米
新都
新都新繁镇的桑园一片接着一片,桑树不高,叶子却是绿油油的,在这些绿叶掩盖下的是一串串红紫相间的桑葚。新繁的桑葚因为个大、粒满、肉厚、糖分足,被称为“浆果之星”。当然,采摘最大乐趣就是提着小筐边摘边吃。
地址:新都区新繁镇
交通:坐车到新都,然后从新都钟楼站坐车到新繁镇
龙泉驿
在龙泉驿区茶店镇石经村三组也有桑葚采摘园,不过这儿的桑葚可能要等到四月下旬左右才会慢慢成熟哦。
地址:龙泉驿区茶店镇石经村三组
交通:成简快速通道到石经寺出口下
温馨提示:
1、未成熟的不能吃。(少年儿童不宜多吃桑椹,孕妇不宜食用。)
2、采摘桑葚时,手容易被染色,建议大家带上湿纸巾,回家用食用醋也可清洗干净。
3、桑树是绿色无污染种植,浮尘用清水冲洗即可食用。
4、桑葚成熟期很短,大约在20天左右,熟透落地的就不能食用了。
5、桑葚的果实怕挤压,最好放在小筐里,不要揉捏果实,摘下后尽快食用不易久放。
-
内容综合自成都生活圈圈、成都微生活
-
编辑:小牧