葫芦是一年生的攀援草本，在大部分人的印象中葫芦作为容器被使用的可能会更多一些，但是葫芦作为蔬菜来吃食的时候也是一种不错的品种，是要在葫芦的果实还没有完全成熟的时候摘下才可以作为蔬菜食用。葫芦中含有丰富的膳食纤维、维生素、胡萝卜素和多种微量元素等。在厨房中既可以做菜、烧汤又可以腌制晒干，葫芦还有一定的药用价值， 针对于腹泻不止、水肿、口渴、疮毒、肝硬化腹水等都有一定的治疗作用，多吃也可以起到水润皮肤的作用，可以抗病防癌。所以所对于户农来说种植葫芦也是一种经济价值不低的植株选择，随我看下种植葫芦的技巧都有哪些吧！
一、选地整地
给葫芦选择种植环境最好不要在山坡或者坑洼之地，且园地最好是之前粮食大豆的种植地，切记不要是上一个季节种过瓜类作物的产地，而且要保证土壤中没有除草剂等药物残留。最好是选在土壤肥沃、排灌条件良好的地段为最佳。选好园地之后，要提前整地，翻耕土壤可以给土壤起到一定的消毒作用，更好的促进葫芦的生长。随后镇压保墒，一般是做长口垄，这样方便后期除草工作的进行。
二、种子催芽
选择饱满没有病虫害侵蚀的优质种子，对种植进行提前处理，可以把选好的种子放在45度左右的温水中浸泡24小时，随后捞出放在纱布上包裹起来。提前需要准备一个催芽用的容器，盆之类都可以。然后在容器里加入一些消毒锯末，在垫上一层布作为隔离用。随后把种子放在上面，均匀摊开，在给种子上面盖一层干毛巾和棉被做好保温的工作促进催芽进度。然后定时滴入适当的水分，千万不能滴入太多的水，如果水分太多导致容器内积水不利于种子发芽，再有就是将温度合理控制在25到32度的范围，最好是控制在26度最佳。
三、播种育苗
在进行催芽之前需要提前做好育苗床，随后在育苗床上放入农家肥和草料，在在肥料上面封土踩紧实。随后可以用一些比如敌克松等药剂来消毒，在调制好营养土，可以把营养土放入袋中，装满实，然后在袋子的底部可以扎一些小洞口来做透水用。随后把袋中的营养土放在育苗床上面补充充足的水量，随后把种子的芽眼朝上进行播种以及封土浇水即可。等到种子发芽到一定的程度就可以移栽了。
四、田间管理
移栽工作做好之后最重要的就是合理的对植株进行水肥管理够工作，可以在进行中耕除草的时候一起进行追肥更省时省力一些。如果植株的主枝长度达到0.5米左右的时候追肥工作就可以直接和浇水一起进行。肥料的话一般时使用尿素多一些，且在追肥过程中注意追肥的位置，尽量避免肥料直接和植株的根部或者叶片接触，如果直接接触很有可能会烧坏植株的跟叶不利植株的生长。生长过程中要合理控制藤蔓的生长，一般每株植株只需要一到两个主蔓，要合理进行定向培土工作，把藤蔓往顺风的方向引导生长，防止风力过大直接把植株吹翻。中途要随时观察植株的生长情况，根据生长阶段进行掐尖和摘心的工作，还要做好人工授粉的工作，来配合植株全面生长。
