木薯粉和木薯淀粉之间并没有区别,它们就是对同一种东西的不同称呼木薯淀粉是从热带植物的跟块里面提取出来的,它是一种白色的粉末,没有特殊味道,我来为大家科普一下关于木薯淀粉和木薯粉有什么区别?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

木薯淀粉和木薯粉有什么区别(木薯淀粉和木薯粉有区别吗)

木薯淀粉和木薯粉有什么区别

木薯粉和木薯淀粉之间并没有区别,它们就是对同一种东西的不同称呼。木薯淀粉是从热带植物的跟块里面提取出来的,它是一种白色的粉末,没有特殊味道。

木薯淀粉在我们生活中非常的常见,它常用于制作蛋糕、布丁、芋圆等甜点。比如说我们可以将香芋蒸熟、压泥,再将它和木薯淀粉混合在一起揉成面团切成小块煮熟、过凉,这样就制成了芋圆。

同时我们在炒菜之前也可以用木薯淀粉来腌制肉类,这样可以让之后炒出来的肉的口感更加鲜嫩,大多数淀粉都有这样的功效。除此之外,树脂、塑料纤维、粘胶剂、涂料等化工产品的制作也是会用到木薯淀粉的。