可以做爆炒章鱼材料：章鱼半只，蒜2瓣，芹菜数支，红辣椒2支，料酒2.5匙，海鲜酱油2匙，香油1.5匙，橄榄油一点点，我来为大家科普一下关于好吃简单的章鱼做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
好吃简单的章鱼做法
可以做爆炒章鱼。
材料：章鱼半只，蒜2瓣，芹菜数支，红辣椒2支，料酒2.5匙，海鲜酱油2匙，香油1.5匙，橄榄油一点点。
章鱼去嘴去内脏，取半只，切块备用。
蒜2瓣做成蒜蓉；红辣椒2支斜切片。
芹菜数支去叶去老茎切段。
不粘锅中火加热，加一点点橄榄油用铲子抹匀，加入蒜瓣、红辣椒爆香。
加入章鱼和料酒翻炒，至章鱼8成熟加入芹菜和海鲜酱油2匙翻炒数下。
炒熟后加入香油1.5匙翻炒均匀即可。
