猪肉末加盐、油、皇牌沙茶酱、酱油、玉米淀粉拌匀,然后再加水拌匀,拌至肉末吸收完水分,我来为大家科普一下关于生菜包肉怎么做呀?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
生菜包肉怎么做呀
猪肉末加盐、油、皇牌沙茶酱、酱油、玉米淀粉拌匀,然后再加水拌匀,拌至肉末吸收完水分。
胡萝卜和青椒切丁。
生菜洗净,用食用水冲洗一遍,沥干水分。
油锅里加入胡萝卜颗粒翻炒,加100ml水盖盖煮软。
水干后加入青椒,炒至断生后盛起。
锅里再加少许油,加入肉末。
用筷子将肉弄散,然后翻炒,太干可以加少许水翻炒。
炒至肉熟后加入青椒粒和胡萝卜粒,喜欢干的可以炒干水,喜欢湿润的加淀粉水翻炒至汁粘在肉上就可以。
用生菜包上肉吃。