准备好所有原材料麻薯预拌粉100克,牛奶70克,植物油10克,全蛋液10克,如果时间充裕可以把预拌粉过筛,我来为大家科普一下关于如何用麻薯预拌粉做麻薯?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

如何用麻薯预拌粉做麻薯(这个方法可以留了备用)

如何用麻薯预拌粉做麻薯

准备好所有原材料麻薯预拌粉100克,牛奶70克,植物油10克,全蛋液10克,如果时间充裕可以把预拌粉过筛。

把全部原料放在一起,大力搅拌揉匀,手工揉10分钟以上。

把面分成一个一个小面团,然后朝上面稍微喷点水。

入烤箱,170摄氏度 20分钟即可。

注意:麻薯的小面团也不要太小,烤出容易缩得厉害。烤箱时间到后可以先等2分钟再取出,回缩就好很多。