前两天看到有个小伙伴给我留言：午餐吃500千卡，还能减肥吗？在有些小伙伴的认知里，只有少吃才能减肥，减肥只能吃点水煮菜、黄瓜鸡蛋啥的，吃这么多还能叫减脂餐吗？！
大家再仔细留意下，那些吃水煮菜的人真的减肥成功了吗？即使减肥成功了没反弹的有几个呢？
饿了就要吃东西，这是人正常的生理需要，如果为了减肥瘦身，就饿着肚子，先不论健康与否，请问饿肚子难受不？能坚持多久呢？凡是违反人性的，不能持久的减肥方式都是不可取的。
还是那句话：吃饱了才有力气减肥！
那减肥到底该如何吃？吃多少才能瘦。其实我已经写过很多次啦，现把文章的链接放一下，大家仔细看一下，花点时间，仔细看，如果能看懂链接的文章，减肥对您来讲就太easy了，而且你可以随时调整饮食和体重。
减肥到底怎么吃？吃多少能瘦？减脂餐怎么做？
减脂早餐已更新到第127天，今天和大家分享第27天的减脂午餐。
减脂午餐day27：红豆米饭 清炒葫芦瓜 花菜炒牛肉片；热量454kcal，三大营养素均衡。
食材份量及营养素素配比如图所示（数据来自薄荷健康APP）
食材：红豆30克、大米30克
做法：取30克红豆清洗干净，提前泡一晚上，泡软后第二天和大米混合在一起，加水后上锅蒸熟。
荤菜：花菜炒牛肉片
食材：瘦牛肉80克、花菜150克、食用油6克、姜少许
调味：生抽、料酒、盐、蚝油、胡椒粉、蔬之鲜
调味：牛肉切片，加姜丝，加生抽、料酒、蚝油腌制10分钟左右；
2、锅内倒油烧3成热，下入牛肉片翻炒；
3、等牛肉片翻炒变色后，加入清洗干净掰成小朵的花菜，淋少许生抽，加少许水翻炒均匀后焖煮；
4、焖煮2分钟左右后调味，加胡椒粉、盐、蔬之鲜，翻炒均匀后关火盛出。
食材：西葫芦250克、食用油4克
调味：盐、生抽
做法如下：
1、锅内倒4克油，烧3成热，下入清洗切成块的的西葫芦块，淋少许生抽、加少许水，焖煮3分钟左右，煮熟后加适量盐，翻炒均匀出锅。
西葫芦是我特别喜欢的食材，100克的西葫芦热量只有19千卡的热量，和黄瓜的热量差不多，还含钾、钙、磷、镁等多种矿物质，同时口感又非常好，可以炒菜、烧汤、包包子、做烙饼。
如果你减肥瘦身期间不知道吃什么，就来关注我吧，有100多道减脂食谱可参考，还在可以在文章下方留言，把你想吃的菜告诉我，我来改良成减脂食谱哦~~
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