做红油鸡爪子先将鸡爪浸泡一会,然后去除趾甲;,我来为大家科普一下关于红油鸡爪的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
红油鸡爪的做法
做红油鸡爪子先将鸡爪浸泡一会,然后去除趾甲;
之后,将鸡爪切开3份,处理干净;
把鸡爪放入汤锅中加水、葱段、姜片和八角;
接着,煮沸捞出,清洗装盘;
然后将蒜末,红油,醋等倒入小碗中,搅拌均匀,调成料汁;
最后,将料汁倒入鸡爪里面搅拌均匀即可。
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红油鸡爪的做法
做红油鸡爪子先将鸡爪浸泡一会,然后去除趾甲;
之后,将鸡爪切开3份,处理干净;
把鸡爪放入汤锅中加水、葱段、姜片和八角;
接着,煮沸捞出,清洗装盘;
然后将蒜末,红油,醋等倒入小碗中,搅拌均匀,调成料汁;
最后,将料汁倒入鸡爪里面搅拌均匀即可。