今天是吃面食的一天,因为今天工作有点忙,中午是三点才回来吃的。本来大哥叫我们去沙县吃一点,但是想着很久没吃泡面,所以中午就做了一个煮方便面。不得不说煮出来的方便面就是比泡出来的更加劲道,然后加入自己喜欢吃的小青菜和香菇,味道真的很不错。[耶][耶]

鸡蛋酱拌面(拌面家常做法)(1)

煮泡面

中午吃完泡面还是睡了一会,所以下午去上班都已经4点多了,幼儿园的小朋友都放学了哈哈哈。下午又忙了好久,8点钟才下班。正好上个周末去超市买了那种新鲜的面条,特别适合用来做拌面,而且我的芝麻酱也派上用场了。这可是我第一次做拌面哦。[害羞][害羞]

1[左上]:锅中烧水,水开下入面条,同时在碗中准备半碗凉白开,等到面条煮熟就把面条放在凉白开里投凉,这样的面条更有劲道

2[左上]:煮面的水中继续加入小白菜和豆芽烫熟捞出

3[左上]:现在来调料汁,碗中加入食盐、鸡精、辣椒面、麻辣鲜,锅中烧油,然后淋在碗中即可,随后加入生抽、耗油、芝麻酱搅拌均匀倒入面条撒上香菜即可[耶][耶]

鸡蛋酱拌面(拌面家常做法)(2)

拌面

面条吃上去味道特别好,已经被种草,吃拌面会比较干,所以给自己煮了个裙带菜豆腐汤,豆腐选用嫩豆腐真的非常好吃。感兴趣的小伙伴也可以试试。[呲牙][呲牙]

鸡蛋酱拌面(拌面家常做法)(3)

裙带菜豆腐汤

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