排骨洗净入沸水焯一下洗净浮沫,沥干水分备用,我来为大家科普一下关于汤的最好吃的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

汤的最好吃的做法(这样做营养又健康)

汤的最好吃的做法

排骨洗净入沸水焯一下。

洗净浮沫,沥干水分备用。

锅内放一丁点油,放入葱花炒香。

放入排骨炒香。

添入1.5大碗水,加入盐,大火烧开,转小火炖至排骨软烂。

冬瓜去皮切成薄片。

将冬瓜放入炖烂的排骨中炖至自己喜欢的软硬程度即可。

调入鸡精即可出锅。