三月是木棉花盛开的季节,因其具有药用价值,每年的这个时候,不少市民就会拾取掉落路边的木棉花回家煲凉茶饮用,但其实食用木棉花是有讲究的。

新鲜木棉花能吃不(木棉花究竟能不能食用)(1)

新鲜木棉花能吃不(木棉花究竟能不能食用)(2)

在城区六都街一些路段,木锦花竞相绽放,呈现出一树红花压枝头的迷人景象,但当中也有不少市民正在收集掉落路边的木棉花。

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木棉属木棉科,又称攀枝花、红棉树、英雄树,落叶大乔木,每年3至4月份先开花,后长叶。木棉花春季花盛开时采收,除去杂质,晒干,就成了广东人常用的一种中药,味甘、淡,性凉,有清热利湿,解毒的作用。医生在这里提醒广大市民,新鲜的木棉花不宜直接食用。

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严昌邦 医生:木棉花晒干制成中药的话,它是有清热祛湿的功效。但新鲜的木棉花不建议用来煲凉茶,因为它含有一些生物毒素,如果用新鲜木棉花煲凉茶饮用的话,可能会产生不良反应,一般都要晒干后方可食用或者到正规药店购买。

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医生还提醒,路边的木棉花受汽车尾气等污染,食用也容易对身体健康造成影响。


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