鱼下巴的家常做法（鱼下巴的做法）

鱼下巴解冻，洗干净准备葱姜蒜，辣椒，香叶，八角，花椒，我来为大家科普一下关于鱼下巴的家常做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

鱼下巴的家常做法

鱼下巴解冻，洗干净。

准备葱姜蒜，辣椒，香叶，八角，花椒。

锅中倒油，油热放入辣椒，香叶，八角，花椒炸出香味，倒入葱姜蒜炒香。

倒入豆瓣酱，放鱼下巴，翻炒。

放料酒，老抽，适量盐翻炒。

倒入温水。

出锅，装盘放适量香菜，可以吃了。