食材:鸡一只、葱 数根、大蒜数颗、洋葱半颗、马铃薯两小颗、蚝油60克、酱油30克、蒜泥30克、糖30克、米酒30克,我来为大家科普一下关于电饭锅蒸鸡怎么做又嫩又好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

电饭锅蒸鸡怎么做又嫩又好吃(电饭锅蒸鸡如何做又嫩又好吃)

电饭锅蒸鸡怎么做又嫩又好吃

食材:鸡一只、葱 数根、大蒜数颗、洋葱半颗、马铃薯两小颗、蚝油60克、酱油30克、蒜泥30克、糖30克、米酒30克。

鸡洗干净,表皮用热水烫一下,然后将腌料涂抹均匀,放置冰箱腌一天。

将食材铺在内锅底部,部分塞到鸡里面。

酱料均匀涂抹表面,部分倒到里面。

将内锅放入电饭锅里面,外锅加3-4杯水,中途打开酱汁淋在鸡身上,蒸两次即可。