工具/材料

白萝卜,辣椒

白萝卜去皮,洗净,切成条

萝卜条的凉拌方法(好吃的凉拌萝卜条的做法)(1)

青、红辣椒切成小段

萝卜条的凉拌方法(好吃的凉拌萝卜条的做法)(2)

萝卜中加盐,辣椒,搅匀,腌制20分钟使萝卜细胞失水,然后沥干水分

萝卜条的凉拌方法(好吃的凉拌萝卜条的做法)(3)

锅中加油,8分热时舀出,然后趁热向其中加入辣椒面,搅匀

萝卜条的凉拌方法(好吃的凉拌萝卜条的做法)(4)

向腌好的萝卜条中加入椒油,味精,酱油,醋,白糖,芝麻油,搅匀,凉拌萝卜条就OK了

萝卜条的凉拌方法(好吃的凉拌萝卜条的做法)(5)

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