现在，随着大家对健康要求越来越高，现在出现了很多健康类型产品，比如破壁机，但是市面上同类产品太多，难以选择。今天，小编为大家安利一个破壁机产品，为大家种种草，千万别错过哦，那就是这一款国产骄傲——
★品慕pinvos真空破壁机★
/第一印象/
品慕这款破壁机的外观可以说是我们吐槽最多的部分了："太工业风"、"直男审美"…… 但仔细看，它的做工和材质都很好，没有一点毛刺，接缝处过渡也很流畅，按键旋钮的使用感也很好，嗯，感觉质量很是挺靠谱的。
/基本参数/
从参数方面可以看出来，品慕会更接近专攻破壁的Vitamix跟Blendtec，它的转速超过了Blendtec的28000转/分钟，功率也很高。而搅拌杯的材质则是目前主流进口破壁机最爱用的Tritan，材质安全，轻而耐摔。
/产品体验/
为了给大家展示他的优势所在，我们专门拿了几个产品进行对比， 没错。我们不仅要比，还要派真空厉害的跟它比真空、破壁厉害的跟它比破壁——
·真空搅拌：日本TESCOM TMV1500真空破壁机
·破壁：美国Vitamix TNC5200W破壁机 /美国Blendtec Stealth冰沙机
那就开始咯！
l 测真空
通过真空功能，能打出不氧化、不分层、不起泡的蔬果汁，是许多人选择真空破壁机的最主要原因，也是它区别于普通破壁机的最大特点。在这块的测试上，我们派出了真空破壁机中最网红的日本TESCOM来应战。
提前预告，接下来我们将进行
①抽真空测试 ②氧化分层测试 ③起泡测试 ④保鲜测试
一、抽真空测试
抽真空是真空搅拌的第一步，如果不把容器里的空气尽量抽出去，那么搅拌时食材就仍会充分与空气接触，导致氧化起泡，以及保鲜期缩短。空杯抽真空展示起来不太直观（根本看不出来好吗），所以我们用了密度低质感柔软的棉花糖来展示两台机子的抽真空效果。
测试操作：使用真空模式一次
（品慕150g棉花糖，TESCOM75g棉花糖）
测试结果：
抽完一次真空后，两台机子的棉花糖都膨胀得差不多大，表现相当。
二、氧化分层测试
氧化分层效果是大家最看重的部分，它决定了蔬果汁的口感、味道和观感。在这项重要测试上，我们当然是要派出超易氧化、易分层，大家也最常喝的苹果汁啦。
测试操作：使用默认的真空搅拌模式一次
（品慕400g苹果 400水，TESCOM 200g苹果 200g水）
测试结果：
品慕跟TESCOM的表现都很好，没有分层，而品慕颜色要稍浅一些，抗氧化效果更好。
三、起泡测试
就算不分层，但蔬果汁打出来有厚厚一层泡沫，也会非常影响口感的。好的真空破壁机可以大量减少液体在搅动时能包裹的空气，使打出来的蔬果汁几乎没有泡沫。在这项测试上我们用了质地粘稠、容易起泡的火龙果汁来作对比。
测试操作：使用默认的真空搅拌模式一次
（品慕600g火龙果，TESCOM 300g火龙果）
测试结果：
这项上两台机子表现都很不错，不像大多数破壁机一样打完就顶着3cm高的厚沫，而TESCOM表现比品慕还要好一些，几乎完全没有泡。但倒到杯子里就两份果汁完全没差了，都是一点泡都没有，喝起来完全不会被泡沫影响口感，很不错。
不过这样对比着来看，品慕打出来的火龙果籽更细，喝起来口感会更顺滑。
四、保鲜测试
真空保鲜也是真空破壁机的一个特殊功能，它利用真空环境减缓饮料的腐坏，延长保质期。不管你是打了一份果汁没喝完，还是想提前一晚上准备明早的饮料，都可以用这个功能进行保鲜。这次我们仍然使用容易变质的苹果汁来测试它们的保鲜效果。
测试操作：真空搅拌模式一次，再倒入保鲜杯中启动真空模式，在冰箱放置24小时
（品慕250g苹果 250g水，TESCOM 200g苹果 200g水，比例基于保鲜杯容量）
测试结果：
经过了24小时，两杯果汁都有明显的分层。搅匀后试毒（不对）试喝了一下，发现品慕的喝起来还是很新鲜，TESCOM的有一点点变味。
几项测试下来，品慕跟在真空上完全不输网红TESCOM，表现让人满意。那接下来就是看破壁的部分了！
l 测破壁
虽说真空破壁机的最大卖点是其真空功能，但如果破壁能力不行，就会让人产生
"买了这台是不是还要买一台普通破壁机来用呢？"
"不喝果汁的时候是不是只能放在墙角落灰？"
之类的困扰。
所以除了测真空功能，我们还针对品慕自带的几个破壁程序做了对比测试，包括
①酱汁功能——花生酱测试 ②豆浆测试 ③冰沙测试。
而它的对手，则是破壁机届公认的大佬：Vitamix（花生酱、豆浆测试）和Blendtec（冰沙测试）。
一、酱汁功能——花生酱测试
花生酱是大家最喜欢用破壁机打的酱汁，也是最考验破壁机马达质量的单品之一。它前期结块、粘稠、难搅动；后期又温度极高，随时跑到100度以上。如果能把花生酱打好，那其他什么酱汁都不在话下啦。
测试操作：用机器自带的食谱进行花生酱制作。
（品慕：500g烤熟去皮花生，启动酱汁程序；Vitamix：420g烤熟去皮花生，从低到高速搅打3分钟）
测试结果：
两台机子打出来的花生酱状态差很多，品慕的非常顺滑，过筛完全无压力；Vitamix的状态更粘稠，有细小但均匀的花生碎。
这两个状态不能说哪个好哪个不好，因为大家对花生酱的喜好也不太一样，有的喜欢细腻顺滑的，有的喜欢有颗粒的。
——但不得不说，Vitamix打起来真的太累了！总是在空转！经常要停下来用刮刀把花生拨下去继续打。而且根本没法按着食谱说的升到高速打，只要一把速度提到中速以上就立马空转，所以只能不停地在中低速挣扎，还要时不时停下来拨花生碎，操作体验很不好。
反观品慕在这一项上的操作体验上就好多了：只要把花生丢进去，启动酱汁程序，两分钟就能成酱了，一点不操心，效果还非常好。如果想做颗粒花生酱，也可以直接减少搅拌时间，同样能做得很好。
二、豆浆测试
品慕的豆浆功能指的是针对低浓度饮品的加热功能，如豆浆、粥、芝麻糊等。
现在市面上有很多破壁机都能加热，但它们大多是通过底部加热盘完成加热，缺点是容易糊底，不好清洁。品慕这台则跟Vitamix一样，是通过高转速的刀头带动液体摩擦生热，加热效果比较均匀，不容易糊底。
不过话说回来，这种加热方式的真的有效吗？这个"豆浆功能"做出来的豆浆又好不好喝呢？
★由于品慕官方建议使用沸水来制作豆浆，加热效果不是很直观，因此在这里我们先用常温水做个小实验：
我们在室温环境下，分别在品慕跟Vitamix中倒入800ml的26.1℃常温水，用最高速搅打6分钟，观察搅打后的水温。结果如下：
可以看得出，在室温环境下，品慕跟Vitamix都能在6分钟将常温水升高近40度，加热效果明显。也就说明，它们俩都能有效地通过高速搅打的方式制作温度合适的热饮。
那做完这个小实验之后，我们就可以比较放心地测豆浆了：
测试操作：品慕用自带豆浆程序；Vitamix模仿品慕程序，变速搅打6分钟。打好后找10人试喝，给出评分
（分别使用200g生黄豆 600g水，煮沸后立刻使用）
测试结果：
两份豆浆打完都烫到冒烟，过滤没有豆渣。10位盲测的吃瓜群众表示两杯豆浆都十分好喝，没什么区别，口感很细腻。
三、冰沙测试
冰沙功能是夏天经常会用到的破壁机功能，但同时也是很多破壁机做不好的功能。
在我们上次的测评中，成绩差距最大的就是冰沙测试——Blendtec完美地打出了市售冰沙的质感，而其他破壁机打出来的都是大冰块 水，惨不忍睹。既然品慕也有这个冰沙功能，那我们就来测测它跟Blendtec这台一万三的商用冰沙机有多大的区别吧。
测试操作：品慕使用自带冰沙程序；Blendtec中速搅打10秒
（分别使用16块同等大小的冰块）
测试结果：
品慕的表现让人惊喜！虽然打出来的冰沙不如Blendtec那么细腻，但颗粒均匀、无大冰块，也几乎不化水，跟Blendtec的区别很小！
在这里我一定要给大家看看上次测评的结果↓
上次无论是599的美的还是6999的Vitamix，通通都是粗糙的冰块汤，根本跟冰沙不沾边，没法用。
————大家好，我是最可爱的分割线————
好啦，那破壁的部分就测完咯。这么多项测试下来，我们认为：
1、 品慕作为一台真空破壁机，在破壁上的表现远超出了我们的期待。它在测试中与6000 的Vitamix表现不相上下，同时也不比13000 的Blendtec差多少。
2、 真空功能上，品慕也表现出跟进口真空破壁机相当的实力，几乎没有可挑剔的地方。
3、 综合来说，这是一台全能的真空破壁机，它完全没有其他真空破壁机打不细的坏毛病，既是一台优秀的真空果汁机，又是一台非常实用的破壁机。
说了这么多，相信很多人都已经被种草，跃跃欲试了，那就赶紧行动的吧，这款真空破壁机已经在各大电商平台上市了，搜索"品慕破壁机"就可以搜到的，大家感兴趣的可以多多关注下啦。
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