近日，据媒体报道，在中国家喻户晓的食品罐头巨头——银鹭集团被曝出早在2018年8月就被瑞典奶粉巨头——雀巢全资收购，并成为雀巢子公司已近一年。据此，银鹭这一"中国粥王"彻底变身外资品牌。
值得一提的是，近年来，雀巢在重点关注中国市场的同时，也先后将中国本土品牌徐福记、银鹭、太太乐等"收入囊中"。然而，但这些品牌并没有因为"傍着"雀巢这颗大树就从此风生水起，反而是业绩不断下滑。
就连被"寄予厚望"的银鹭，到去年年中时，业绩仍在拖雀巢后腿，一直到去年下半年以后才有所好转。为此，著名华尔街投资人Daniel Loeb还曾发布公开信要求雀巢卖掉银鹭。
据了解，收购前，银鹭一直在为雀巢公司中国市场代加工即溶咖啡、谷麦等产品生产线。知情人士透露，雀巢"看上"银鹭的重大原因，源于"雀巢自己没有PET无菌冷灌装生产线，银鹭在这一块无论是技术、设备甚至是成本管控方面都做得比雀巢好。"
此外，银鹭的主要产品，如花生牛奶、八宝粥等属于"中餐类饮料"，正好填补了雀巢在罐头和复合蛋白饮料市场领域的"空白"。数据显示，银鹭这一系列产品在中国市场占据了约60%的市场份额。外界看来，雀巢全资收购银鹭，无疑是要继续加码中国市场。
2019年2月，雀巢公布了其2018年全年财报，财报显示，2018年，雀巢总销售额增长2.1％至914亿瑞郎（约合人民币6185.7亿元），其中中国市场的增长从2017年的1.6%增长至2018年的5%。
事实上，对于雀巢来说，虽然在中国的业绩实现了突破增长，但主要归功于奶粉领域的业绩，其旗下食品及饮料的子品牌在中国市场面临着巨大的竞争压力。此番"借道"银鹭，无疑是想通过强强联手，从而在中国市场分到更多的蛋糕。
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