原料:乌鸡半只 配料:红枣十颗,桂圆十颗,枸杞十颗,老姜三片,大葱一段 ,我来为大家科普一下关于补血乌鸡汤如何做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
补血乌鸡汤如何做
原料:乌鸡半只。
配料:红枣十颗,桂圆十颗,枸杞十颗,老姜三片,大葱一段。
调料:料酒两汤匙,精盐一茶匙。
姜片三片,大葱一段,红枣桂圆枸杞洗净。
烧开水,转中小火,把乌鸡放入,不要盖锅盖煮三分钟,捞出清洗干净。
砂锅放水,放料酒和精盐搅拌均匀,放入乌鸡。
放入红枣桂圆,葱姜,煲三小时到五小时,出锅放枸杞子即可。