铝锅加热快,热分布优良,锅体较轻使用省力但是如果铝锅的使用不当,铝会大量溶出,长期食铝过多会对人体造成危害,我来为大家科普一下关于为何铝锅很容易粘锅?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
为何铝锅很容易粘锅
铝锅加热快,热分布优良,锅体较轻使用省力。但是如果铝锅的使用不当,铝会大量溶出,长期食铝过多会对人体造成危害。
铝锅不能用于高温煎炒菜,可能使铝成分溶出。铝锅不能和铁铲一起使用容易发生化学作用,导致更多的铝进入食物,清洗用弱碱性洗洁剂。
清洗后要用清水冲洗干净,同时不要用钢丝球刷铝锅,由于铝锅的材质较软会被钢丝球刮伤,长时间会损坏铝锅的。