主料:250g猪肚、200g鸡肉、100g花生、100g黄花菜、100g木耳、30g生姜 ,我来为大家科普一下关于猪肚煲鸡肉怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

猪肚煲鸡肉怎么做(制作猪肚煲鸡肉的方法)

猪肚煲鸡肉怎么做

主料:250g猪肚、200g鸡肉、100g花生、100g黄花菜、100g木耳、30g生姜。

配料:适量油、适量盐、适量老酒。

猪肚洗净切条、鸡肉切块。

花生泡水洗净。

黄花菜泡发。

生姜少许。

黑木耳泡发。

热锅冷油,放生姜。

稍后放入猪肚鸡肉翻炒。

放入黄花菜,放入木耳。

加入适量的盐老酒炒香。

焖一会儿,最后加适量清水炖煮。

中火约半个小时后即成,一份营养又滋补的猪肚鸡肉堡就做好了。