肾病患者可以吃哪些水果(得了肾病不能吃水果)(1)

很多时候跟肾友们聊天发现,她们对水果的误解还挺大的,很多人认为肾功能不全的病人不可以吃水果?

答案是否定的

肾病患者可以吃哪些水果(得了肾病不能吃水果)(2)

听到这句话,肾友们一颗悬着的心总算落地了,那么给我来只大西瓜!再来一盆水果拼盘吧!

那就大错特错了

水果可以吃,但要适量,肾友们每天可以食用 200克水果。(相当于一个苹果的量)

但是也并不是每个人都适合吃水果,这三点是肾友们们在选择水果时必须了解到的:含钾量,含糖量,含水量。

一、根据血钾水平选水果

肾功能受损,机体不能顺利排出钾离子,而大多数水果都含有丰富的钾,食用不当会导致钾蓄积在体内产生危害,如手脚及口唇麻木、肌无力、心律失常,甚至心脏骤停,危及生命。

临床上经常会见到由于吃桔子或香蕉而急诊透析的患者。

选择水果之前先看看自己化验单上,血钾的水平,正常范围是3.5-5.5mmol/l,正常状态下是可以选择各类水果的,只不过需要限量即可。

血钾>5.0mmol/l 要暂时忌口高钾水果

血钾>5.5mmol/l/ 应暂时忌口所有水果

需要注意的是:部分透析患者易发生低钾血症,对于这类患者可以适当选择一些中钾和高钾的水果食用。

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二、高血糖肾友怎么来选择水果

食用水果会不会升高血糖,不是简单地由水果的口感甜不甜来决定,而是取决于水果升高血糖的能力(即血糖生成指数GI)。

若GI>75,升高血糖速度快,高血糖肾友要少吃或不吃;

哈密瓜GI=76

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西瓜GI=72

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若GI<55,升血糖速度慢,高血糖肾友可以适当多吃。

苹果、桑葚、蓝莓、人参果,含有钾、水分、糖分均较低,可适当多选。

比如,两餐间吃200克桃子(中等大小的桃子约一个),既可以平稳的控制血糖,也可以补充身体需要,避免低血糖的发生。但还是要注意,千万不能一时贪嘴吃太多。

三、透析肾友需当心水果的含水量

透析患者由于少尿或无尿,体内多余的水分不能及时排出,需要严格限制水的摄入。

水果的含水量在80%-99%之间,.不加节制的食用可能造成总水分摄入过多,容量超负荷导致高血压且加重心脏负荷诱发心衰。

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了解了这么多种水果,那么肾友们在选择吃水果的方式也很重要,推荐大家吃新鲜水果,不推荐将水果榨成汁,因为如果把水果榨成汁,就会有很多营养成分被破坏掉,那么钾的含量也会很高。

各位肾友们还想了解哪些水果,可以在下方留言,快转发给身边需要了解的朋友吧!

参考文献:

《中国食物成分表》2019版

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