苹果还可以这样吃?做成黄油烤苹果,肠胃不好的朋友别错过

经过了几次温度起伏,又下了几场雪之后,我们北方也终于迎来了春天。近几日的天气都很不错,风力也有所减弱,但是小编的心情却不是很好。因为皮肤比较敏感,所以一到这种季节更替的时候脸上就会出现很多的小红点,又干又痒。看了皮肤科,开了药,医生又嘱咐要吃的清淡一些,水果和蔬菜更是不能缺少的。说道水果,大家最先想到的是什么呢?有几个人会和我一样第一时间就想到了苹果呢?它应该是最常见的水果之一了,不仅果香味浓郁,还有舒缓我们情绪的功效,里面的苹果酸是有机酸和糖分的组合,使它们的口感酸甜又可口。不仅可以开胃还可以帮助消化,另外它的维生素含量也比较高,经常吃还可以提亮我们的肤色。很多减重的小伙伴一定都试过吃它来达到目的。其实除了直接洗干净吃,它还有很多的吃法,比如下面要和大家说的这种,一定有很多人没有尝试过。是将它烤着来吃,里面加入了一些配料,使口感更加的丰富。如果你也觉得比较新奇,就一起来尝试一下吧。

冬天简单易做的苹果美食(苹果还可以这样吃)(1)

【菜名】:黄油烤苹果

【所需食材】:苹果1个、黄油5克、白糖5克、盐适量

【制作步骤】:

1、 相信大家在看到配料的时候应该已经知道了这道菜品的做法是很简单的,所以即使没有什么厨艺也可以尝试一下,基本上都不会失败。苹果的种类是比较多的,建议大家选择红色的,口感比较脆的这种,做出来的味道会更好。其他的配料要都准备好放在一旁,喜欢偏甜一些的可以多准备一些糖。黄油需要提前软化一下,也可以直接放到微波炉里面叮一下,这样比较节省时间。

冬天简单易做的苹果美食(苹果还可以这样吃)(2)

2、 先将苹果清洗干净,这一步和我们平时洗的方法不一样,要在上面放少量的盐来反复的搓洗,将苹果表面的杂质全部清洗干净。

冬天简单易做的苹果美食(苹果还可以这样吃)(3)

3、 搓洗好之后再用清水冲洗两遍,接着挖去里面苹果心和籽的部分。注意底部不要穿透,挖成图片中这种状态就可以。

冬天简单易做的苹果美食(苹果还可以这样吃)(4)

4、 从这个小洞向里面倒入适量的白糖,根据自己的喜好来准备就可以了,小编不喜欢过甜的,只准备了5克。

冬天简单易做的苹果美食(苹果还可以这样吃)(5)

5、 接着放入软化好的黄油,黄油的香味比较浓,有一部分朋友不喜欢这个味道,也可以不放,即使这样也可以做出好吃的烤苹果。

冬天简单易做的苹果美食(苹果还可以这样吃)(6)

6、 烤箱提前预热几分钟,上小火180度烤制半个小时,也可以在烤制的过程观察一下苹果的外皮,呈微微发皱的状态就已经烤好了。

冬天简单易做的苹果美食(苹果还可以这样吃)(7)

7、 时间到了就可以出去来了,这样美味又香甜的烤苹果就制作完成了。虽然看上去比较奇怪,但是咬上一口,味道真的是很不错的。如果自己或者家里人有肠胃不好的情况,很适合吃这样的苹果,对疾病有一定的缓解作用。

冬天简单易做的苹果美食(苹果还可以这样吃)(8)

【烹饪小贴士】:

1、 黄油并不是这款烤苹果的必备品,如果不喜欢它的味道也可以不放。

2、 每家的烤箱都是不一样的,所以温度也不是固定的,根据自己平时的习惯来调节就可以了。

3、 苹果要准备个头大一些,并且很硬实的,这样做出来的味道更好。如果家里的苹果放置的时间比较长,建议重新买新鲜的来做,

4、 烤制的时候注意观察苹果的外皮,待到它微微的变皱就可以取出来吃了,烤制的是时间不宜过长,否则会影响口感。

5、 苹果在挖去内心的时候不要挖的太狠,底部要留下来,这样才可以留住糖分和黄油的味道,吃起来更加的香甜可口。

【图片来源】:陈米开

【文案编辑】:惜博

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