做黑鱼汤怎么做好吃（做黑鱼汤好喝的做法）

材料：黑鱼1条、葱1根、姜1块、料酒2勺、精盐适量，我来为大家科普一下关于做黑鱼汤怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

做黑鱼汤怎么做好吃

材料：黑鱼1条、葱1根、姜1块、料酒2勺、精盐适量。

把买回来的黑鱼洗净备用。

黑鱼切成小块，切记小心鱼身的黏液。

鱼块煎熟后放入葱姜炒香。

添加足量的热水大火煮开五分钟。

转小火炖半小时，你会发现鱼汤类似牛奶了。

炖好得鱼汤，汤白葱绿鱼嫩。