油茶面的正宗做法王刚

1.先炕花生芝麻炕好后花生切碎，备用，我来为大家科普一下关于油茶面的正宗做法王刚?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

油茶面的正宗做法王刚

1.先炕花生芝麻。炕好后花生切碎，备用。

2.准备好牛油，猪油（牛油我家平常不怎么能接触到，就用的羊油和猪油），开火，等油化了后，小火放过筛面粉翻炒，炒至微黄出锅。

3.把炕好的花生碎，芝麻啥的倒到炒好的面粉里。

4.锅里烧水，水开后倒入和水的油茶面，放少许盐调味，煮开后可下麻花，进去一起煮。或者煮好后舀出来放麻叶，香油。